Vietnam Oriental Beauty

Name: Vietnam Oriental Beauty
Brand: Alveus
SKU: 80011
Price: 89.00 NOK
Availability: InStock

Art.nr: 80011

Mild og søt. Noter av Tropiske frukter og honning-aktig sødme. Fyldig munnfølelse med lang og søt ettersmak. Oriental Beauty er en oolong kjent for sin eksklusivitet og særegne smak. Den originale Oriental Beauty eller Dongfang Meiren kommer fra Taiwan, plukkes for hånd om sommeren og er meget eksklusiv. Originalen er svært kostbar og produseres i begrenset mengde. Populariteten rundt Oriental Beauty har ført til at flere land og teplantasjer har laget sine egne versjoner av teen, disse er ofte rimeligere i pris og har noen smaksvariasjoner, men produseres på lignende måte som originalen med te-jassider. Denne rimelige varianten er produsert i Vietnam. Tebladene er bitt av te-jassider som gir oolongen sitt særegne fruktige og honningaktige smaksbilde. Te-jassiden drikker fra tebladene og setter i gang en selforsvars-prosess i tebusken og en oksideringsprosess slik at tebladene smaker søtere og fruktigere. Taiwans oriental beauty har en intens muskatell-preget og honningaktig sødme. Denne vietnamesiske variantens fruktige noter er nærmere tropisk frukt og mindre intens enn Taiwans originale. --- Mild and sweet. Notes of tropical fruit and a honey-like sweetness. Long and sweet aftertaste. Oriental Beauty is an oolong known for its exclusivity and unique taste. The original Oriental Beauty or Dongfang Meiren is produced in Taiwa, handpicked in the summer and is highly exclusive. The original is very pricey and produced in limited quantities. The teas popularity has lead to other tea plantations in other areas making their own versions. These are often less pricy and have a different flavour profile, but is made in witht the same method of letting the tea-jassid bite the leaves. This variant is produced in Vietnam. The leaves have been bitten by the tea-jassid giving it its unique fruity notes and honey-like aroma. The tea-jassid drinks the juice from the leaves kicking of the teaplants self-defence mechanism and setting off an oxidation process, making the tealeaves sweeter and fruitier. Taiwan oriental beauty has a intense muscato and honey aroma. This Vietnamese variants fruity notes lean more thoward tropical fruits and is less intens than the original.

89,-

På lager

Informasjon

Mild og søt. Noter av Tropiske frukter og honning-aktig sødme. Fyldig munnfølelse med lang og søt ettersmak.

Oriental Beauty er en oolong kjent for sin eksklusivitet og særegne smak. Den originale Oriental Beauty eller Dongfang Meiren kommer fra Taiwan, plukkes for hånd om sommeren og er meget eksklusiv. Originalen er svært kostbar og produseres i begrenset mengde. Populariteten rundt Oriental Beauty har ført til at flere land og teplantasjer har laget sine egne versjoner av teen, disse er ofte rimeligere i pris og har noen smaksvariasjoner, men produseres på lignende måte som originalen med te-jassider.

Denne rimelige varianten er produsert i Vietnam. Tebladene er bitt av te-jassider som gir oolongen sitt særegne fruktige og honningaktige smaksbilde. Te-jassiden drikker fra tebladene og setter i gang en selforsvars-prosess i tebusken og en oksideringsprosess slik at tebladene smaker søtere og fruktigere. Taiwans oriental beauty har en intens muskatell-preget og honningaktig sødme. Denne vietnamesiske variantens fruktige noter er nærmere tropisk frukt og mindre intens enn Taiwans originale.

---

Mild and sweet. Notes of tropical fruit and a honey-like sweetness. Long and sweet aftertaste.

Oriental Beauty is an oolong known for its exclusivity and unique taste. The original Oriental Beauty or Dongfang Meiren is produced in Taiwa, handpicked in the summer and is highly exclusive. The original is very pricey and produced in limited quantities. The teas popularity has lead to other tea plantations in other areas making their own versions. These are often less pricy and have a different flavour profile, but is made in witht the same method of letting the tea-jassid bite the leaves.

This variant is produced in Vietnam. The leaves have been bitten by the tea-jassid giving it its unique fruity notes and honey-like aroma. The tea-jassid drinks the juice from the leaves kicking of the teaplants self-defence mechanism and setting off an oxidation process, making the tealeaves sweeter and fruitier. Taiwan oriental beauty has a intense muscato and honey aroma. This Vietnamese variants fruity notes lean more thoward tropical fruits and is less intens than the original.

Kommentarer

Produsent

Alveus

Tegrossist og produsent i Hamburg, Tyskland.

Omtaler

Lignende produkter

Jun Chiyabari 1st. flush

Oolong - Single Estate Det er lite som slår opplevelsen av en first flush. Jun Chiyabari vokser 1800 m.o.h på de nepalesiske delen av Himalaya. Her oppe vokser tebladene veldig sakte, noe som gir teen en spesielt intens sjokolade-aktig aroma. Denne teen er delvis oksidert, som gjør dette til en førsteklasses oolong med nøttefriske noter. Inneholder koffein. Kan inneholde spor av nøtter og gluten. -- Nothing is quite like experiencing a first flush. Jun Chiyabari grows at 1800 meters above sea level on the nepalese Himalayas. At this hight the leaves grow very slowly, giving it an intensive chocolate-like aroma. This tea is semi-oxidized, making it a first-class oolong with a nutty fresh note. Contains caffeine. May contain traces of nuts and gluten.

129,-
Muskatell Draken

Muscatel Dragon - Single estate En fyldig og mørkere kinesisk rullet oolong med noen gyldne blader og muskatellpreg. -- A full and darker chinese rolled oolong with some golden leaves and muscatell notes.

99,-
Botanisk hage

En floral oolong full av søte blomster og nydelig visuell som en botanisk hage. Denne teblandingen ble først smakstestet på vår afternoon tea. Gjestene ga denne teen så god tilbakemelding at du derfor finner den i nettbutikken nå. Jeg lagde denne som en paring til ostefatet, men nyt den gjerne som den er, eller som du ønsker. -- Chinese oolong with orangeblossom, marigold, blue cornflower and elderflower. A floral oolong filled with sweet flowers making a beautiful visual like a botanical garden. This blend was first taste tested at our afternoon tea. The guset gave the tea their stamp of approval, and hence, you find it here in the store. I made this as a paring to the cheeseboard, but enjoy it as is, or as you like.

59,-
Milky Oolong tradisjonell

Tradisjonell Milky Oolong er slik som de fleste kjenner den. Silkemyke melkenoter og myk og mild oolong. Denne teen har blitt dampet i melk slik at tebladene har fått denne myke melkesmaken. Dette er en ren nytelse og vi er mange som absolutt elsker en god milky oolong. Denne søte og kremete oolongen kan trekkes flere ganger på samme teblader. --- Traditional Milky Oolong like most of us know it to be. Silky smooth milk notes with a soft and sweet oolong. This tea has been steamed over milk to give the leaves the creamy sweet milk notes we love. Milky Oolong is a complete pleasure, and the fans are many. Steep the leaves multiple times before discarding them. There is lots of flavour in the big leaves, dont let it go to waste.

59,-