Høst-te te for høsten

- Ren sort te - single estate - Dongzhai tea estate -  En spesielt utsøkt kinesisk sort te med lange gyldne knopper og aromatiske mørke blader som er tvinnet. Teen har fått oksidere sammen med lyche, longan og rose som gir brygget et mildt floralt preg i tillegg til den fyldige jordlige aromaen vi forbinder med te fra Yunnan.      -- An unusualy exquisite black tea with long tvisted golden tips and aromatic dark leaves. The tea have been oxidized with lychee. longan and rose, giving the brew mild floral notes. As well as the earthy aroma we often associate with tea from Yunnan. contains caffeine. May contain traces of gluten and nuts.

Lan Gui Ren er en svært behagelig oolong. Malt ginseng og lakrisrot er klemt sammen med tebladene. Derfor ser teen litt ut som småstein. Oolongen har et frisk, nøtteaktig preg med lett sødme. Teen er myk og rund når du drikker den.     --- Lan Gui Ren is a very comfetable oolong. Ginseng and licourise root is pressed with the leaves, giving them te pepple-like look. The oolong is fresh, nutty and sweet. It feels soft when drinking.

Mild med noter av ristede nøtter og et hint av karamell. Smaker aller best som en latte med din favorittmelk.  Houjicha er ristet grønn te med lavt koffeininnhold. Tilbered den som en matcha og nyt både varm og kald.   Økologisk. Region: shizuoka, Japan. Selges i 30 gram.

En deilig og søt chaiblanding med kakaonibs! Sjokko chai har en base på honeybush som er naturlig koffeinfri og har en varm, fylig og søtlig aroma. I tillegg til de klassiske chaikrydderne som søt kardemomme og varmende kanel inneholder denne også kakaonibs som gir en søt ettersmak av kakao. Denne er super god som den er, med søtning eller som latte!   OBS! Selv om honeybus er koffeinfri inneholder kakaonibs koffein. kan inneholde spor av gluten og nøtter.       -- Sjokko chai has a base of honeybush which is naturally caffeine free with a warming, sweet aroma. In additions to the classic chai spices like sweet cardamom and warming cinnamon, this blend also contains cacaonibs. Giving a sweet aftertaste of cacao. This tea is very nice as is, with sweetening og as a latte!   OBS! Though the honeybush is caffeine free, this does contain cacao which naturally has caffeine. May contain traces of gluten and nuts.

Smaker som rykende fersk bananbrød med kanel og sjokoladebiter.  Dette er en blanding av Rooibos og Honeybush med tørka bananer, knuste kakaobiter og varmende ceylon kanel. Det er en søt og god blanding med svært lite koffein som gjerne kan nytes på ettermiddagen.      --- Tastes like fresh out of the oven bananbread, with cinnamon and chocolate cips.  This is a blend of rooibos and honeybush, with dried bananachips, cocoanibs and warming ceylon cinnamon. A sweet and warming blend with very little caffeine. Feel free to enjoy in the afternoons and evenings.

Chai latte er en sort te inspirert av den populære drikken laget på te, krydder og melk. Denne chaiblandingen består av de klassiske chai-krydrene men har også kakaonibs og kaffebønner. Teen er myk og kan minne om en søt, melkete chai latte med espresso.  Tips: prøv å brygg denne konsentrert (samme mengde te per kopp, mindre vann), tilsett søtning og varmet eller steamet melk!     -- Chai latte is a black tea inspired by the popular drink made of tea, spice and milk. This chai contains the classic chai-spices but has added cocoa nibs and coffebeans! The tea is smooth and reminds me of a sweet, milky, chai latte with a shot of espresso. A dirty chai, if you will.  Tip: Try brewing this one consentrated (same amount of leaves per cup but less water), add you sweetening of choice and varm or steamed milk!

Frisk, syrlig og krydra. Sitruspunsj er en koffeinfri fruktblanding av mandariner, appelsiner og krydder. Saftig mandarin og appelsin balanseres med søt kardemomme og kanel.  En blanding som utgjør seg flott punsj, kvels-te eller sirup til bruk i mocktails og desserter. Sitruspunsj var vår jule-fruktblanding i 2025. Nå har den fått et nytt design slik at du kan nyte den året rundt!     --- Fresh, tart and spiced. Sitruspunsj is a caffeine free fruitblend with mandarins, oranges and spice. Juicy mandarins and oranges are blanced with sweet cardamom and cinnamon.  This is a blend that does very well as a punch, evening tea or ar a sirup to use in mocktails or desserts. Sitruspunsj was our fruitblend for christmas 2025. Now with a new name and design you can enjoy it all year round!

Houjicha er ristet grønn te fra Japan. Når den er malt kan den tilberedes på lik måte som ved matcha. Forskjellen er at den har et lavere koffeininnhold, og helt andre smaksnoter. Dette er en fløyelsmyk spesialitet fra japan som ofte drikkes om kveldene. Smaksnotene er ristede nøtter og sjokolade.     --- Houjicha is roasted green tea from Japan. When ground like this it can be prepared as you would a matcha. The difference is in its lower caffeine content and compeletaly different aromas and flavours. This is a velvety-fine specialty from Japan, often drunk at the evenings. The flavourprofile is of roasted nuts and chocolate.

En hyllest til kanelbolle-onsdag og studietiden. Denne blandingen smaker som kanelbolle og er satt sammen av mate, en koffeinrik plante. En kanelbolle i flytende form som gir deg energitilskudd til arbeidsdagen, lesesalen eller treningen.     -- A homage to cinnabun-wednesdays and the times as a student. This blend taste like a cinnamon bun and is based on mate, a caffeine rich plant. A drinkable cinnamon bun to give ekstra energy for you workday, studying or work-out.

Ny oppskrift! En varm og myk blanding inspirert av rykende fersk eplekake. Friske epler med søt kardemomme og varmende Ceylon kanel gjør dette til den perfekte høst-te, eller den perfekte kvelds-te året rundt. Varm Eplekake har fått en justering som gjør at den nå smaker enda mer som eplekake, og litt mindre som grønne epler. Nå er den helt fri for tilsatt aroma, og eplene er får nå drahjelp fra gojibær for litt økt sødme, og nype for en balansert syrlighet.      --- New recipe!  A warm and soft blend inspired by straight from the oven apple cake. You'll taste lightly tart apples with sweet cardamum and warming Ceylon Cinnamon. It is the perfect autum blend, or the perfect evening blend year round. Varm eplekake has gotten some fine tuning, making it even more apple cake-y, and a bit less tart green apples. Now with zero added aromas. The apple pieces are working gojiberries for some natural sweetness, and with rosehip for a balanced tartness.  

En sødmefull fruktblanding med ville kirsebær og mandel. Nydelig som den er, skikkelig god som mocktail med sitronsaft.   -- A sweet fruit infusion with wild cherries and almonds. Beautiful as is, even better as a mocktail with lemonjuice. 

  En søt og krydret te for deg som elsker fersken og aprikos! Denne teblandinger er inspirert av bakt fersken, eller peach cobler, og har søt og saftig fersken og aprikos aroma med varme myke kryddre som kanel, kardemomme og ingefær. Perfekt som den er varm, med søtning, som is-te eller som en vårlig chai-latte!   Inneholder koffein. Kan inneholde spor av gluten og nøtter.     -- A sweet and spiced tea for the peach and apricot lovers! This blend was inspired by baked peach, or peach cobler, and has a sweet and juicy peach and apricot aroma with warm spices like cinnamon, cardamom and ginger. Perfect as is warm, with sweetener, iced or as a spring chai-latte!

Kraftig og varmende ingefær er stjernen i denne blandingen. Ingefærdrøm er en blanding for folk som elsker ingefær, og som vil ha MYE ingefær. Denne kan du tilpasse til egne preferanser med mengede og bryggetid. Ønsker du at teen river litt brygger du denne med 2 teskjeer per kopp og lar den trekke i minst 10 minutter. Ingefærdrøm inneholder også litt kandisert ingefær i tillegg til tørka ingefær. Dette balanserer ut den intense ingefæra slik at du kanskje ikke trenger å tilsette ekstra sukker i den.      --- Strong and warming ginger is the star of this blend. Ingefærdrøm (ginger dream) is a blend for people who love ginger, and want a LOT of ginger in their brews. It's easy to adjust this blend to your preference with amount and brew time. If you want it to have a strong kick, steep 2 teaspoons per cup and let it brew for minimun 10 minutes. Ingefærdrøm also contains candied ginger in addition to dried ginger, balancing out the strong ginger with a slight sweetness. You might not need any added sweetener. But as always, brew it like you want it.

FORHÅNDSSALGET STARTER NÅ! OBS! Dette er et forhåndssalg. Nå pakkes kalenderne og sendes ut så snart de er klare, men senest 1.november.  Forhåndssalget stoppes 30.Oktober. Etter denne dato, blir de tilgjengelig for vanlig salg så lenge det ikke ble utsolt ved forhåndssalget.   Fjorårets suksess er tilbake enda sterkere! Tell ned til jul på den aller beste måten. Med en ny kopp te hver dag. En julekalender er den perfekte anledning til å få smake på nesten hele sortimentet. Her er det en god blanding av teblandinger, fruktblandinger, rooibos og ren te. Hver eneste kalender er laget for hånd og med kjærlighet. Jeg håper denne hjemmekoslige kalenderen gir deg nostalgiske julefølelser når du henger den opp på kjøkkenveggen. Jeg har pakket kalenderen inn i en vakker gaveeske slik at dette virkelig føles som en gave til deg selv eller andre. Hver luke inneholder ca. 4 gram te eller nok til 2 kopper. Kalenderen har 24 ulike te hvor luke 24 gir deg en forsmak på neste års nyhet + en liten ekstra overraskelse. All te er løsvekt pakket i forseglet pose. Hver tepakke er pakket inn i en våre minste brunposer slik at innholdet ikke avsløres før du åpner dagens pose. Silkebånd for å henge opp kalenderen følger også med. Nytt i år er at jeg har inkludert et "vurderingskort" som ikke avslører lukene. I år kan du altså rangere hver luke slik at du enkelt har oversikt over dine favoritter. Fyll inn navnet på teen, smak, og ragner den fra 1-10 eller i terningkast. Jeg håper du liker årets luker!   Teen er løsvekt, og sil følger ikke med. Har du behov for sil kan dette kjøpes til rabattert pris når den kjøpes sammen med adventskalenderen. Bruk koden "jul15" ved utsjekk for å få 15% rabatt på tesil kjøpt sammen med julekalenderen. God jul!   --- PRESALES ARE LIVE! This is a presale and calendars start shipping november 1st. A tea calendar is the perfekt way to try almost all my teas. You'll get a wide assortment of teablends, fruitblends, rooibos and clean teas. Each and every calender is packed by hand and with love. I hope this home'y calendar gives you nostalgic christmas feels when you hang it up in your kitchen. I have packed the calendar in a beautiful giftbox so that it truly feels like a gift for yourself or others. Every day contains about 4 grams of tea, or enough for 2 cups. There is 24 different teas, whereas one of them is a special preview of next years release with an added suprise. All teas are packed in sealed bags and placed in our smallest brown bags as to not reveal the tea until you open the bag. Silk ribbon to hang the calender is included. The tea is loose leaf and filter is not included. If you need a filter you can buy this at a discount when buying together with the calendar. Count down to christmas the best way, with a new cuppa every day! Happy Christmas!

Høsten er her og med det kommer alt pumpkin spice!  Denne teblandingen er inspirert i krydderblandingen som ofte brukes i gresskarpai. Sort te med myk og kremet kaffe latte-smak møter varm pumpkin spice uten gresskaret. En perfekt høst-te som kan nytes som den er, med sukker eller med melk som en chai. Dette er min go-to "comfort drink" når høstkulda slår til.     -- Autumn is here and with that comes everything pumpkin spice! This blend is inspired by the spice blend often used in pumkin pie. Back tea with soft and creamy cafe latte taste meets warm pumkin spice, withouth the pumkin. A perfect autumn tea to be enjoyed as is, with sugar or with milk as a chai. My go-to comfort drink when the autumn cold strikes.