Jacobsen & Svart - Limited Mario Mejia

Name: Jacobsen & Svart - Limited Mario Mejia
Brand: Jacobsen & Svart
SKU: 508
Price: 298.00 NOK
Availability: InStock

Item No.:

Honduras - 120t fermentering - 250 gram El Jardín er dyrket av Mario Samuel Mejía Rodríguez i Montecillos, og fermentert nedsenket i vann i et mørkt rom i 120 timer. Resultatet er en intens, vinøs kopp med sitron, stikkelsbær og vanilje. Ikke en kaffe for den som vil ha stillhet i koppen, men for den som vil ha karakter. Land: Honduras, Montecillos, La Paz. Bønne: Pacas, ihcafe 90. Prosess: Nedsenket, mørkt rom, 120t fermentering Brennedato: 24/09-26 Hele bønner, 250gram. --

298,-

På lager

Få beskjed når varen er på lager

You will receive an email as soon as the product is back in stock!

An unknown error occurred. Try again

Information

Honduras - 120t fermentering - 250 gram

El Jardín er dyrket av Mario Samuel Mejía Rodríguez i Montecillos, og fermentert nedsenket i vann i et mørkt rom i 120 timer. Resultatet er en intens, vinøs kopp med sitron, stikkelsbær og vanilje. Ikke en kaffe for den som vil ha stillhet i koppen, men for den som vil ha karakter.

Land: Honduras, Montecillos, La Paz.

Bønne: Pacas, ihcafe 90.

Prosess: Nedsenket, mørkt rom, 120t fermentering

Brennedato: 24/09-26

Hele bønner, 250gram.

Comments

Manufacturer

Jacobsen & Svart

Jacobsen & Svart brenner kaffe i Trøndelag og driver også en kaffebar i brattørgata i Trondheim. Her finner du lysbrent kaffe som smaker mye. Alt fra rund og god hverdagskaffe til funky og frukt-fermentert. På Jacobsen & Svarts egene sider finner du mye informasjon om hver enkelt kaffe.

Reviews

Lignende produkter

Jacobsen & Svart - Kathakwa

Dette er klassisk kenyansk washed-kaffe: ren, klar og energisk, med høy aromatisk presisjon og tydelig syrestruktur. Smaksnoter av nype, sitron, rips og florale toner. Syren er livlig, men raffinert – sprudlende uten å bli skarp. Dette er en kaffe som oppleves lett, presis og svært leskende, samtidig som den har dybde og struktur. Cupping score: 87 Land: Kenya, Embu, Mount Kenya Bønne: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian. Prosess: Vasket Brennedato: 1/07-26 Hele bønner, 250gram. --

259,-
PALA - Medina

Søt og floral kaffe fra Pala Kaffebrenneri. Land: Colombia Bønne og prosess: Vasket Pink Bourbon fra Huila. Noter: røde epler og bergamot Brennedato: 04/08 Hele bønner a 250 gram.

248,-