Grønn te med smak

Påskefred er tilbake etter to år borte! Perfekt når du trenger en pustepause i påsken. Dette er en teblanding på en mild grønn tebase med søt vanilje og frisk bergamott, tilsatt appelsinblomst-oolong. Brygg en kopp og la aromaen skylle over deg før du nyter en behagelig oppfriskning.     -- Perfect for when you need some calm this easter. This is a mild teablend with a green base, sweet vanilla and fresh bergamott, with added orangeblossom oolong. Brew yourself a cup and let the aroma wash over you as you enjoy a refreshing brew.

En påske-te som har nesa mot våren. Inspirert av rolige morgener tullet inn i pledd på balkongen og den friske lufta som henger igjen fra vinteren men som samtidig forteller at våren snart er på vei. En blanding av sort og grønn te med frisk appelsinblomst som er balansert med søte jordbær og et hint av vanilje. Nytes selvfølgelig innendørs, utendørs, på balkong eller hvor enn du ønsker noe friskt og søtt.       -- A blend longing for spring. Inspired by calm mornings wrapped in blankets on the balcony, and the fresh vinter air that somehow reminds us that spring is just around the corner. Våryr is a blend of black and green tea with fresh orangeblossoms, balanced with sweet strawberries and a hint of vanilla. This tea is best enjoyed inside, outside, on a balcony or where ever you find yourself wanting something fresh and sweet.

Kinesisk grønn te med aroma Dette er en teblanding laget på kinesisk grønn te. Smaken er inspirert av friske og søte skogsbær dynket i vaniljesaus.  En søt og rund teblanding med mye bærsmak.      -- This is a blend made with chinese green tea. The flavors are inspired by tart and sweat forestberries covered in vanilla.  A sweet and round blend with a lot of berry flavor.

En lun og varm blanding av myk kinesisk grønn te, ingefær og rosepepper. Ingefær i alle varianter har blitt etterspurt en god stund. Endelig er den første her. Jeg har begynt mildt, med en myk og rund blanding. Denne passer godt til deg som liker litt varme, uten at ingefæren blir overhvelmende. Passer også godt til mat.    --- A warming blend of chinese green tea, ginger and rose pepper. Ginger tea have been requested for a while, and finally the first ginger blend is hear. I'm starting out soft. This is a rounded blend with comfertable warmth. Perfect if you like a little bit of heat, without and overwhelming amount of ginger. Also good with food.

Dette er en mild teblanding som består av hvit te, grønn te og oolong som base. Perlende sitrus kan minne om sprudlende druer og sitrusfrukter på smak, med et lite hint av jordbær.  Denne er spesielt god som is-te, som den er, med søtning eller med sprudlevann.   English text Hurray! Hurray! Hurray! Perlende sitrus is one of two limited editions teablends made spesifically with the 17th of May celebrations in mind. Invite your friends and family over for a big breakfast and elevate it all with some really good tea. This is a mild blend consisting of white tea, green tea and oolong as a base. Perlende sitrus has notes of sparkling green grapes and tastes of citrus fuits with a hint of strawberry. This tea is especially good iced, as it as, with sweetener or with added sparkling water.

Da jeg lærte at smaken vi nå kaller cola er en sammensetning av sitrus, vanilje og kanel satte jeg med en gang prosessen med å lage en teblanding. Bare cola var dog ikke nok, her måtte det selvfølgelig litt kirsebær inn. Denne teen er fruktig og god når den brygges varm, men det er når den nytes kald den skinner.  Brygger du denne teen på 90-100 grader kommer kirsebæra tydligere frem igjennom Broks Tea sin tolkning av cola. Brygger du den på 85 grader blir den søtere og får et tydeligere vanilje-preg. Her er det bare å prøve seg frem.  Mitt bryggetips: Brygg denne teen på 90/85 grader avhengig av hvor søt du ønsker den. Kjøl den ned, hell over isbiter og tilsett en båt lime og nøytral kullsyrevann. Da får du en frisk, mild iste med behagelig cola-smak.  Denne teen er ikke tilsatt sukker. Ønsker du et søtere brygg tilsetter du sukker eller honning.     --- When i found out the flavour we now call cola was a combination of citrus, vanilla and cinnamon i instantly got around creating a new tea blend. Just a cola-flavoured tea was not fun enough though. I of course needed some cherries. This tea is fruity and sweet when brewed warm, but it is when chilled it really shines.  If you brew this at 90-100 degrees celsius the cherry notes come through our interpretation of the cola-flavour. If you brew it at 85 degrees it is sweeter and the vanilla notes become more prominent.  My brewing tip: Brew at 90/85 degrees depending on how you like it. Cool down and pour into a glass filled with ice. Add a slice of lime and nutral sparkling water. This makes a fresh, mild and fruity iced tea with a pleasent cola flavour.  This blend does not have added sugar. If you prefer it sweeter feel free to add sugar or honey, but always taste te tea without to check if you really need addatives.  

Kinesisk grønn te med aroma En myk og frisk earl grey på grønn te tilsatt naturlig bergamottaroma og søte blomster.     -- A soft and fresh earl grey with a green tea base with added natural bergamott flavour and sweet flowers.

Den mest behagelige sitronterten! Grønn te med vanilje og sitrongress med en liten klype hibiskus gjør dette til en balansert sitrus-te inspirert av en av mine favoritt desserter.      -- The most pleasant lemon tart! Green tea with vanilla, lemongrass and a pinch of hibiscus makes this a balanced sitrus tea, inspired by one of my favourite desserts.

Noen smakskombinasjoner bare føles riktige. Det er tilfellet med Matchasome's bananmatcha. Med ekte banan i form av 100% økologisk bananpulver er dette en matcha med nydelig smak av moden banan som perfekt komplementerer den japanske matchaen uten å ta helt overhånd. Dette er en matcha du kan drikke hver dag. Her får du: -100% økologisk bananpulver -Høykvalitets seremoniel grad matcha -En enkel måte å lage matcha med smak på   Økologisk. Selges i 40 gram.

Jordbær og Matcha er så og si sjelevenner. Her får du en matcha som allerede smaker jordbær. Det gjør at du enkelt kan nyte skikkelig digg matcha med jordbær hver dag! Dette er en blanding av høykvalitets japansk matcha og 100% ekte, økologisk jordbærpulver. Denne er lett, ren, kremete og frisk samtidig som den har dybde.  Her får du: -100% økologisk jordbærpulver -Høykvalitets seremoniel grad matcha -En enkel måte å lage matcha med smak på   Økologisk. Selges i 40 gram.

Høykvalitets matcha fra Kagoshima og økologisk bourbonvanilje. Dette er matchasomes første smaksatte matcha. Smaken er myk og kremete uten at den blir for søt. Den ekte vaniljen forsterker matchaens karakter uten å ta overhånd. Obs! Siden denne matchaen inneholder ekte vanilje vil det være vanilje frø i den som ikke oppløses i vann. Her får du: -100% økologisk bourbon vanilje -Høykvalitets seremoniel grad matcha -En enkel måte å lage matcha med smak på   Økologisk. Selges i 40 gram.