Hopp til innhold

Te  håndblandet i Trondheim

Fruktblanding te

Blandinger av urter, frukt og krydder satt sammen i Trondheim av Broks tea. 

Bananbrød

Smaker som rykende fersk bananbrød med kanel og sjokoladebiter.  Dette er en blanding av Rooibos og Honeybush med tørka bananer, knuste kakaobiter og varmende ceylon kanel. Det er en søt og god blanding med svært lite koffein som gjerne kan nytes på ettermiddagen.      --- Tastes like fresh out of the oven bananbread, with cinnamon and chocolate cips.  This is a blend of rooibos and honeybush, with dried bananachips, cocoanibs and warming ceylon cinnamon. A sweet and warming blend with very little caffeine. Feel free to enjoy in the afternoons and evenings.

69,-

Hasselkrem

Varm og søt rooibos- og honeybushblanding. Hasselkrem er en rooibos og honeybush med hasselnøtter og karamell. Perfekt når du ønsker noe varmt og søtt å drikke på kveldstid. Dette var vår rooibos jule-te i 2024 og 2025 men har fått en oppfriskning i design og navn slik at du kan nyte denne søte dessert-teen året rundt!     --- Warm and sweet rooibush and honeybush blend. Hasselkrem (hazelcream) is a rooibos and honeybush with hazelnuts and caramel. This is the perfect tea for when you want something warm and sweet in the evening. This was our christmas rooibos in 2024, but it has gone through a refresh in design so that you can enjoy this sweet treat year round!

49,-

Hibiskus Rose

Syrlig og floral. En blomsterblanding av hibiskus og roseblader. Helt koffeinfri og passer godt sammen med honning.  OBS: Denne teblandingen er rom-stor. 50 gram te rommer en 100 grams-pose.     -- Tart and floral. A flowery blend of hibicusblossoms and rosepetals. Completely caffeine free and god with honey. !! This blend takes a lot of space. 25 grams of tea fills a 50-gram bag, 50 grams of tea fills a 100-gram bag.

89,-

Ingefærdrøm

Kraftig og varmende ingefær er stjernen i denne blandingen. Ingefærdrøm er en blanding for folk som elsker ingefær, og som vil ha MYE ingefær. Denne kan du tilpasse til egne preferanser med mengede og bryggetid. Ønsker du at teen river litt brygger du denne med 2 teskjeer per kopp og lar den trekke i minst 10 minutter. Ingefærdrøm inneholder også litt kandisert ingefær i tillegg til tørka ingefær. Dette balanserer ut den intense ingefæra slik at du kanskje ikke trenger å tilsette ekstra sukker i den.      --- Strong and warming ginger is the star of this blend. Ingefærdrøm (ginger dream) is a blend for people who love ginger, and want a LOT of ginger in their brews. It's easy to adjust this blend to your preference with amount and brew time. If you want it to have a strong kick, steep 2 teaspoons per cup and let it brew for minimun 10 minutes. Ingefærdrøm also contains candied ginger in addition to dried ginger, balancing out the strong ginger with a slight sweetness. You might not need any added sweetener. But as always, brew it like you want it.

39,-

Kakao og Mynte Chai

Kakao og peppermynte-chai! God te har mange navn?  Denne krydder og urte-blandingen er en te i vår ånd. Leken, spesiell og inspirert av en annen skikkelig god vinterdrikk, varm sjokolade med peppermynte. Søte kakaobønner og frisk peppermynte varmer godt sammen med klassiske chai-krydder som kanel og ingefær. Denne er meget god og varmende som en vanlig kopp med te, men ekstra god om den brygges som chai med melk.     -- Cacao and peppermint cha!  This blend of herbs and spice is a tea in our spirit. Playfull, special and inspired by another classic hot winter drink, the peppermint hot chocolate. Sweet cacaobeans and fresh peppermint warms you up together with the classic chai spice like cinnamon and ginger. Cacao and peppermint chai can be enjoyed as a regular brew, but is also very good when brewed as a chai with milk.

59,-

Kanelbolle

En hyllest til kanelbolle-onsdag og studietiden. Denne blandingen smaker som kanelbolle og er satt sammen av mate, en koffeinrik plante. En kanelbolle i flytende form som gir deg energitilskudd til arbeidsdagen, lesesalen eller treningen.     -- A homage to cinnabun-wednesdays and the times as a student. This blend taste like a cinnamon bun and is based on mate, a caffeine rich plant. A drinkable cinnamon bun to give ekstra energy for you workday, studying or work-out.

65,-

Myrt og Mynte

En frisk urteblanding av koffeinrik mate og søt sitronmyrt med en myk ettersmak av peppermynte. Perfekt om morgenen når du trenger et ekstra løft for å komme igang med dagen!     -- A fresh herbal blend of caffeine rich mate and sweet myrtle with a smooth aftertaste of peppermint. Perfekt in the mornings when you need that extra lift to get the day started!

65,-

Natta-brygg

Et kveldsbrygg når man trenger noe som både smaker avslappende og som roer ned kroppen etter en lang og hektisk dag med mye intrykk.  Natta-brygg smaker hovedsaklig sitron og lavendel. Den friske og florale noten er balansert med kamille og brennesle for en dypere urte-smak. Blå kornblomst er med både for syns skyld, og for en søtlig avrundring. Digg alene, ekstra digg med honning.     --- A evening brew for those moments when you need something that both taste relaxing and calms your body down after a hectic day of impressions.  Natta-brygg (night-brew) taste mainly lemon and lavender. The fresh and floral notes are balanced with camomile and nettle for an herb-y dept. Blue cornflower is added both for looks and for a rounded sweetness. Good as is, even better with honey. 

99,-

Sjokko Chai

En deilig og søt chaiblanding med kakaonibs! Sjokko chai har en base på honeybush som er naturlig koffeinfri og har en varm, fylig og søtlig aroma. I tillegg til de klassiske chaikrydderne som søt kardemomme og varmende kanel inneholder denne også kakaonibs som gir en søt ettersmak av kakao. Denne er super god som den er, med søtning eller som latte!   OBS! Selv om honeybus er koffeinfri inneholder kakaonibs koffein. kan inneholde spor av gluten og nøtter.       -- Sjokko chai has a base of honeybush which is naturally caffeine free with a warming, sweet aroma. In additions to the classic chai spices like sweet cardamom and warming cinnamon, this blend also contains cacaonibs. Giving a sweet aftertaste of cacao. This tea is very nice as is, with sweetening og as a latte!   OBS! Though the honeybush is caffeine free, this does contain cacao which naturally has caffeine. May contain traces of gluten and nuts.

49,-

The Sage's Brew

Smaker som et varmt og beroligende heksebrygg fra landsbyens viseste. Nå er blandingen verken et heksebrygg eller fra en landsbys viseste, men det var inspirasjonen da jeg ville lage en urtete urteblanding. Dette brygget er en beroligende urteblanding med tydelig preg av salvie og søt kamille balansert med sitronmyrt og roseknopper fra Damask roser. Hver urt er av høy kvalitet med god aroma.   Obs! Denne blandinger er romstor. 25 gram te fyller en 50-grams pose, 50 gram te fyller en 100-grams pose.       -- Taste like a warm and calming witch-brew from the town sage. Sadly this blend is not actually a witch-brew or made by a sage, but that was the inspiration in mind when i wanted to make a herby herbal blend. This brew is a calming herbal blend with a strong sage taste, sweet chamomile and balanced by lemon myrtle and rosebuds from Damask roses. All herbs are of high quality with good aroma. !! This blend takes a lot of space. 25 grams of tea fills a 50-gram bag, 50 grams of tea fills a 100-gram bag.

109,-

Varm eplekake

En varm og mild høstblanding av eplebiter, kanel og kardemomme. Inspirert av varm eplekake men med friske, syrlige epler.  

49,-

Solskinns-Latte

Herlig varmende gurkemeie-latte med kokosblomst-sukker, vanilje og godt med spice fra pepper. Rør inn i melk eller vann med en visp eller melkesummer og nyt en koffeinfri gul latte som føles fresh, varmende og smaker digg.     --- Lovely warming tumeric-latte with coconut blossom sugar, vanilla and a kick of spice from pepper. Whisk in milk or water using a small whisk or a milkfrother and enjoy a caffeine-free yellow latte that feels fresh and taste delicious.

79,-

Kirsebær-Amaretti

En sødmefull fruktblanding med ville kirsebær og mandel. Nydelig som den er, skikkelig god som mocktail med sitronsaft.   -- A sweet fruit infusion with wild cherries and almonds. Beautiful as is, even better as a mocktail with lemonjuice. 

49,-

Sitruspunsj

Frisk, syrlig og krydra. Sitruspunsj er en koffeinfri fruktblanding av mandariner, appelsiner og krydder. Saftig mandarin og appelsin balanseres med søt kardemomme og kanel.  En blanding som utgjør seg flott punsj, kvels-te eller sirup til bruk i mocktails og desserter. Sitruspunsj var vår jule-fruktblanding i 2025. Nå har den fått et nytt design slik at du kan nyte den året rundt!     --- Fresh, tart and spiced. Sitruspunsj is a caffeine free fruitblend with mandarins, oranges and spice. Juicy mandarins and oranges are blanced with sweet cardamom and cinnamon.  This is a blend that does very well as a punch, evening tea or ar a sirup to use in mocktails or desserts. Sitruspunsj was our fruitblend for christmas 2025. Now with a new name and design you can enjoy it all year round!

59,-

Fyrig Mango

Søt og frisk fruktblanding med kandiserte sommerfrukter. Her møter søt mango syrlig sitron og et hint av ingefær. Akkurat passe varme for en supersaftig sommerblanding. Utmerket som iste.   Koffeinfri. OBS: Denne blandinger består av store, tunge fruktbiter og brygges med større mengder per kopp. 25 gram utgjør derfor ca. 4-5 kopper. Beregn ca 15-20 gram per liter te.     -- Sweet and fresh fruitblend of candied summer fruits. Sweet mango meets sour lemon and zesty ginger. Just the right amount of warmth in a super jucy summer blend. Excellent as iced tea. Caffeine free. OBS: This blend contains a lot of big and heavy fruitpieces, and is brewed with more grams per cup. 25gram is therefore about 4-5 cups. Estimate ca. 15-20 grams per liter tea.

79,-

Fokus-bundle

En liten bundle med fokus for deg som trenger litt ekstra energi til jobb, lesesalen eller til treningsøkta. Her får du 15 gram av alle tre mate-variantene fra augustlanseringen! Nok til å brygge en liter av hver sort + en kopp av hver.     -- A small bundle of focus for those who need some extra energy for work, study og before a work-out. In this bundle you get 15 grams each of all the mate from out august-launch! Enough to brew one liter of each + a cup of each flavour.

99,-

  • vipps-orange.png
  • klarna-dark.png

Broks Tea Co AS

Broks Tea er en tebutikk som drives av Henriette Broks. Hun ønsker å dele gleden ved te med flere og håper med Broks Tea å kunne utvikle te-markedet i Norge. Broks Tea selger eksklusiv ren løsvekt te av høy kvalitet og lager egne sammensetninger av teblandinger i Trondheim. Vi har fokus på kvalitet og lekenhet når vi utvikler nye smakskombinasjoner og ønsker å utfordre forventningene til te.