Teblandinger - Håndblandet te, laget i Trondheim

Smaker som et varmt og beroligende heksebrygg fra landsbyens viseste. Nå er blandingen verken et heksebrygg eller fra en landsbys viseste, men det var inspirasjonen da jeg ville lage en urtete urteblanding. Dette brygget er en beroligende urteblanding med tydelig preg av salvie og søt kamille balansert med sitronmyrt og roseknopper fra Damask roser. Hver urt er av høy kvalitet med god aroma.   Obs! Denne blandinger er romstor. 25 gram te fyller en 50-grams pose, 50 gram te fyller en 100-grams pose.       -- Taste like a warm and calming witch-brew from the town sage. Sadly this blend is not actually a witch-brew or made by a sage, but that was the inspiration in mind when i wanted to make a herby herbal blend. This brew is a calming herbal blend with a strong sage taste, sweet chamomile and balanced by lemon myrtle and rosebuds from Damask roses. All herbs are of high quality with good aroma. !! This blend takes a lot of space. 25 grams of tea fills a 50-gram bag, 50 grams of tea fills a 100-gram bag.

En sødmefull fruktblanding med ville kirsebær og mandel. Nydelig som den er, skikkelig god som mocktail med sitronsaft.   -- A sweet fruit infusion with wild cherries and almonds. Beautiful as is, even better as a mocktail with lemonjuice. 

Mild, frisk og varmende julestemning. Rundt en einebærbusk er en litt anderledes jule-te. Denne grønne teblandingen er laget på Sencha China som er mild og rund. Til denne er det tilsatt varmende ingefær og rosepepper som gir den et krydret preg. Einebæra sammen med naturlig aroma fra appelsinskall gir denne jule-teen en frisk og lett avslutning. En nydelig te å drikke etter tung mat.     --- Mild, fresh and warming christmas spirit. Rundt en einebærbusk is an untraditional christmas tea made with sencha china as a base. The sencha is mild and round making it a perfekt combination to warming ginger and rose pepper giving it a spiced aroma. Juniper berries and natural aroma from orangepeels gives this christmas tea a fresh and light finish. This is a beautiful tea to drink after a heavy christmas meal.

En deilig og søt chaiblanding med kakaonibs! Sjokko chai har en base på honeybush som er naturlig koffeinfri og har en varm, fylig og søtlig aroma. I tillegg til de klassiske chaikrydderne som søt kardemomme og varmende kanel inneholder denne også kakaonibs som gir en søt ettersmak av kakao. Denne er super god som den er, med søtning eller som latte!   OBS! Selv om honeybus er koffeinfri inneholder kakaonibs koffein. kan inneholde spor av gluten og nøtter.       -- Sjokko chai has a base of honeybush which is naturally caffeine free with a warming, sweet aroma. In additions to the classic chai spices like sweet cardamom and warming cinnamon, this blend also contains cacaonibs. Giving a sweet aftertaste of cacao. This tea is very nice as is, with sweetening og as a latte!   OBS! Though the honeybush is caffeine free, this does contain cacao which naturally has caffeine. May contain traces of gluten and nuts.

Peppermynte-Latte! En sort te med deilig og myk kaffesmak og frisk peppermynte. Hva mer trenger en til å nyte vintermånedene mot våren? Denne teblandingen kan du drikke som den er eller lage en latte på. Husk kremen på toppen i så fall.     -- Peppermint Latte! A black tea with a deliciously soft coffee taste and fresh peppermint. What else is needed to enjoy theese winter-thowards-spring months? This blend can be enjoyed as a standard tea or used to brew a tea latte. If you're doing the latte, dont forget the creme on top!

En floral oolong full av søte blomster og nydelig visuell som en botanisk hage. Denne teblandingen ble først smakstestet på vår afternoon tea. Gjestene ga denne teen så god tilbakemelding at du derfor finner den i nettbutikken nå. Jeg lagde denne som en paring til ostefatet, men nyt den gjerne som den er, eller som du ønsker.     -- Chinese oolong with orangeblossom, marigold, blue cornflower and elderflower.  A floral oolong filled with sweet flowers making a beautiful visual like a botanical garden. This blend was first taste tested at our afternoon tea. The guset gave the tea their stamp of approval, and hence, you find it here in the store. I made this as a paring to the cheeseboard, but enjoy it as is, or as you like.

Søt og frisk fruktblanding med kandiserte sommerfrukter. Her møter søt mango syrlig sitron og et hint av ingefær. Akkurat passe varme for en supersaftig sommerblanding. Utmerket som iste.   Koffeinfri. OBS: Denne blandinger består av store, tunge fruktbiter og brygges med større mengder per kopp. 25 gram utgjør derfor ca. 4-5 kopper. Beregn ca 15-20 gram per liter te.     -- Sweet and fresh fruitblend of candied summer fruits. Sweet mango meets sour lemon and zesty ginger. Just the right amount of warmth in a super jucy summer blend. Excellent as iced tea. Caffeine free. OBS: This blend contains a lot of big and heavy fruitpieces, and is brewed with more grams per cup. 25gram is therefore about 4-5 cups. Estimate ca. 15-20 grams per liter tea.

Varm og søt rooibos- og honeybushblanding. Hasselkrem er en rooibos og honeybush med hasselnøtter og karamell. Perfekt når du ønsker noe varmt og søtt å drikke på kveldstid. Dette var vår rooibos jule-te i 2024 og 2025 men har fått en oppfriskning i design og navn slik at du kan nyte denne søte dessert-teen året rundt!     --- Warm and sweet rooibush and honeybush blend. Hasselkrem (hazelcream) is a rooibos and honeybush with hazelnuts and caramel. This is the perfect tea for when you want something warm and sweet in the evening. This was our christmas rooibos in 2024, but it has gone through a refresh in design so that you can enjoy this sweet treat year round!

En hyllest til kanelbolle-onsdag og studietiden. Denne blandingen smaker som kanelbolle og er satt sammen av mate, en koffeinrik plante. En kanelbolle i flytende form som gir deg energitilskudd til arbeidsdagen, lesesalen eller treningen.     -- A homage to cinnabun-wednesdays and the times as a student. This blend taste like a cinnamon bun and is based on mate, a caffeine rich plant. A drinkable cinnamon bun to give ekstra energy for you workday, studying or work-out.

Mocca er en sort te med smak av sjokolade og kaffe. Også kjent som "hyttepåske" og inspirert av norsk hyttekultur hvor kaffe og sjokolade for mange er et must i påska. Hyttepåske har fått ny drakt slik at du kan nyte den enda litt til. Siste batch av denne er blandet, og når lageret er tomt vil det ikke bli påfyll før påske neste år. Teblandingen inneholder biter av sjokolade og kaffebønner. En virkelig spennende kombinasjon til te!       Mocca is a black tea with chocolate and coffee. Also known as "hyttepåske" and Inspired by the norwegian cabin culture, where coffee and milk chocolate for many is a must every easter. Hyttepåske gotten new lables so that you can enjoy it just a little bit longer. Last batch of this tea has been blended, and when stock is empty, next refill is easter next year. The blend contains bits of chocolate and coffee beans. A truly fun combination with tea!  

Kinesisk grønn te med aroma En myk og frisk earl grey på grønn te tilsatt naturlig bergamottaroma og søte blomster.     -- A soft and fresh earl grey with a green tea base with added natural bergamott flavour and sweet flowers.

  En søt og krydret te for deg som elsker fersken og aprikos! Denne teblandinger er inspirert av bakt fersken, eller peach cobler, og har søt og saftig fersken og aprikos aroma med varme myke kryddre som kanel, kardemomme og ingefær. Perfekt som den er varm, med søtning, som is-te eller som en vårlig chai-latte!   Inneholder koffein. Kan inneholde spor av gluten og nøtter.     -- A sweet and spiced tea for the peach and apricot lovers! This blend was inspired by baked peach, or peach cobler, and has a sweet and juicy peach and apricot aroma with warm spices like cinnamon, cardamom and ginger. Perfect as is warm, with sweetener, iced or as a spring chai-latte!

En påske-te som har nesa mot våren. Inspirert av rolige morgener tullet inn i pledd på balkongen og den friske lufta som henger igjen fra vinteren men som samtidig forteller at våren snart er på vei. En blanding av sort og grønn te med frisk appelsinblomst som er balansert med søte jordbær og et hint av vanilje. Nytes selvfølgelig innendørs, utendørs, på balkong eller hvor enn du ønsker noe friskt og søtt.       -- A blend longing for spring. Inspired by calm mornings wrapped in blankets on the balcony, and the fresh vinter air that somehow reminds us that spring is just around the corner. Våryr is a blend of black and green tea with fresh orangeblossoms, balanced with sweet strawberries and a hint of vanilla. This tea is best enjoyed inside, outside, on a balcony or where ever you find yourself wanting something fresh and sweet.

En liten bundle med fokus for deg som trenger litt ekstra energi til jobb, lesesalen eller til treningsøkta. Her får du 15 gram av alle tre mate-variantene fra augustlanseringen! Nok til å brygge en liter av hver sort + en kopp av hver.     -- A small bundle of focus for those who need some extra energy for work, study og before a work-out. In this bundle you get 15 grams each of all the mate from out august-launch! Enough to brew one liter of each + a cup of each flavour.

Dette er en mild teblanding som består av hvit te, grønn te og oolong som base. Perlende sitrus kan minne om sprudlende druer og sitrusfrukter på smak, med et lite hint av jordbær.  Denne er spesielt god som is-te, som den er, med søtning eller med sprudlevann.   English text Hurray! Hurray! Hurray! Perlende sitrus is one of two limited editions teablends made spesifically with the 17th of May celebrations in mind. Invite your friends and family over for a big breakfast and elevate it all with some really good tea. This is a mild blend consisting of white tea, green tea and oolong as a base. Perlende sitrus has notes of sparkling green grapes and tastes of citrus fuits with a hint of strawberry. This tea is especially good iced, as it as, with sweetener or with added sparkling water.

Herlig myk lakris-te med smak av søt og frisk sitron. Denne blandingen er laget på en base av mild kinesisk svart te (keemun). Lakris-smaken kommer fra stjerneanis og fennikel. Sitron-smaken kommer fra sitrongress og sitronmyrt, en blanding som gir en behagelig sødme av sitron uten å bli for søt eller for skarp.     --- Lovely soft liquorice tea with sweet and fresh lemon-flavour. This blend is made on a base of mild chinese black tea (keemun). The taste of liquorice comes from star anise and fennel seeds. The taste of lemon from lemongrass and lemon myrtle, a blend that gives a comfortable lemony-sweetness whitout become too sweet or too sharp.