Husets Earl Grey

Name: Husets Earl Grey
Brand: Broks Tea Co AS
SKU: 1006
Price: 59.00 NOK
Availability: InStock

Art.nr: 1006

Signature Earl Grey Selveste Earl Grey! Kombinasjonen av mørk sort te og bergamott oppkalt etter Charles Grey, en britisk aristokrat og statsminister, er en godt kjent klassiker. Historiene rundt teens oppfinnelse er mange. Men den framtredende smaken er stort sett alltid sitrusfrukten bergamott. For å sette et eget preg på denne klassikeren har jeg valgt å tilsette blå kornblomst og appelsinblomst. Dette gir teen et søtere preg med et floralt hint. Tebasen er en bladning av te fra Kina, Ceylon og India. På brygg nummer to er bergamotten mykere, og appelsinblomsten viser sin delikate og florale aroma. -- _THE_ Earl Grey! The combination of dark tea and bergamot named after Charles Grey, a british aristocrat and prime minister, is a well known classic. The legends of the origin of this tea are many. But the primary flavour is most always the citrus fruit bergamot. To put my own mark on this classic i chose to add blue cornflower and orangeblossom. This gives the tea sweeter notes and a hint of floral. The tea base is a mixture of tea from China, Ceylon and India. On the second brew the bergamot is softer, and the orangeblossom shows its delikate, floral aroma.

59,-

På lager

Informasjon

Signature Earl Grey

Selveste Earl Grey! Kombinasjonen av mørk sort te og bergamott oppkalt etter Charles Grey, en britisk aristokrat og statsminister, er en godt kjent klassiker. Historiene rundt teens oppfinnelse er mange. Men den framtredende smaken er stort sett alltid sitrusfrukten bergamott.

For å sette et eget preg på denne klassikeren har jeg valgt å tilsette blå kornblomst og appelsinblomst. Dette gir teen et søtere preg med et floralt hint. Tebasen er en bladning av te fra Kina, Ceylon og India.

På brygg nummer to er bergamotten mykere, og appelsinblomsten viser sin delikate og florale aroma.

_THE_ Earl Grey! The combination of dark tea and bergamot named after Charles Grey, a british aristocrat and prime minister, is a well known classic. The legends of the origin of this tea are many. But the primary flavour is most always the citrus fruit bergamot.

To put my own mark on this classic i chose to add blue cornflower and orangeblossom. This gives the tea sweeter notes and a hint of floral. The tea base is a mixture of tea from China, Ceylon and India.

On the second brew the bergamot is softer, and the orangeblossom shows its delikate, floral aroma.

Kommentarer

Produsent

Broks Tea Co AS

Broks Tea sitt eget merke! Teer som er merket med oss som produsent har blitt blandet av Henriette i Trondheim.

Omtaler

Ingredienser

Inneholder sort te fra Ceylon, Sør-India, Assam og Kina, appelsinblomst, aroma og blå kornblomst.

Inneholder koffein. Kan inneholde spor av nøtter, sellerifrø, sennepsfrø, sesamfrø og gluten.

Contains black tea from Ceyon, South-India and China, orangeblossom, aroma and blue cornflower.

Contains caffeine. May contain traces of nuts, cellery seeds, mustard seeds, sesame seeds and gluten.

Bryggemetode

Pass alltid på at teen har plass til å utvide seg under trekking. En for tett tesil gir mindre smak på brygget.

Mengde te/amount of leaves: 2 gram per kopp eller 1 tskj. per kopp - 12 gram per liter vann / ca. 4-5 teskjeer per liter vann / en teskje per kopp

Vanntemperatur/water temp.: 90-100 grader

Trekketid/steeping time: 3-5 minutter

Eksperimenter gjerne med trekketid og mengde te. Vi har alle våre preferanser.

Always be sure to have enough space for the leves to expand when steeping. If the chosen tea strainer is too packed, less flavour will develop.

Feel free to experiment with steeping time and amount of leaves, we all have different preferences.

Lignende produkter

-15%
Bypåske

En påske-te som har nesa mot våren. Inspirert av rolige morgener tullet inn i pledd på balkongen og den friske lufta som henger igjen fra vinteren men som samtidig forteller at våren snart er på vei. En blanding av sort og grønn te med frisk appelsinblomst som er balansert med søte jordbær og et hint av vanilje. Nytes selvfølgelig innendørs, utendørs, på balkong eller hvor enn du ønsker noe friskt og søtt. -- A blend longing for spring. Inspired by calm mornings wrapped in blankets on the balcony, and the fresh vinter air that somehow reminds us that spring is just around the corner. Våryr is a blend of black and green tea with fresh orangeblossoms, balanced with sweet strawberries and a hint of vanilla. This tea is best enjoyed inside, outside, on a balcony or where ever you find yourself wanting something fresh and sweet.

76,-

89,-
Villblomst Earl Grey

Kinesisk grønn te med aroma En myk og frisk earl grey på grønn te tilsatt naturlig bergamottaroma og søte blomster. -- A soft and fresh earl grey with a green tea base with added natural bergamott flavour and sweet flowers.

49,-
Perlende sitrus

Dette er en mild teblanding som består av hvit te, grønn te og oolong som base. Perlende sitrus kan minne om sprudlende druer og sitrusfrukter på smak, med et lite hint av jordbær. Denne er spesielt god som is-te, som den er, med søtning eller med sprudlevann. English text Hurray! Hurray! Hurray! Perlende sitrus is one of two limited editions teablends made spesifically with the 17th of May celebrations in mind. Invite your friends and family over for a big breakfast and elevate it all with some really good tea. This is a mild blend consisting of white tea, green tea and oolong as a base. Perlende sitrus has notes of sparkling green grapes and tastes of citrus fuits with a hint of strawberry. This tea is especially good iced, as it as, with sweetener or with added sparkling water.

59,-