Bitte liten sommerbundle

99,-

Informasjon

En bitteliten bundle for deg som vil smake litt forskjellig te. Pakken inneholder fire pakker te på 12 gram hver, nok til 1 liter te x 4.

Assam Mangalam er en høykvalitets sort indisk te fra Mangalam, en av de beste plantasjene i Assam. Teen er aromatisk og velbalansert og tebladene er av graden FTGFOP1.

Botanisk Hage er en floral oolong med appelsinblomst tilsatt kornblomst, ringblomst og hylleblomst. Prøv denne som den er eller som paring til ost.

Bakt Fersken er en sort teblanding med aprikos, fersken og varme kryddre. Inspirert av "peach cobbler" er dette en nydelig dessert-te som også gjør seg god som Latte.

Grønn Rooibos er en afrikansk busk og er naturlig koffeinfri. Rød rooibos er nok mer kjent og denne grønne varianten er mindre oksidert, frisk og lett sylig med urtepreg. En fin kveldsted på varme sommerdager.

A tini tiny bundle for those wanting to try out a bunch of differend flavours. The bundle contains four pouches of tea at 12 grams each, enouch to brew 1 liters x 4.

Assam Mangalam is a high quality indian tea from Mangalam, one of the best plantations in Assam. This tea is aromatic and well balanced. The leaves are of the grading FTGFOP1.

Botanisk Hage is a floral oolong with orangeblossom and added cornflower, marigold and elderflower. Try this on its own or as a pairing to soft cheeses.

Bakt Fersken is a black tea blend with apricot, peach and warm spices. Inspired by the peach cobbler this makes a great dessert-tea and is also very good as a latte.

Grønn rooibos is a less oxidised version of the "normal" red rooibos many of us love. This green rooibos is milder, fresh and tart with herbal notes. A good brew for warm summer nights.

Kommentarer

Broks Tea Co AS

Vis alle produkter fra Broks Tea Co AS

Broks Tea sitt eget merke! Teer som er merket med oss som produsent har blitt blandet av Henriette i Trondheim.

Assam Mangalam og Bakt Fersken:

Pass alltid på at teen har plass til å utvide seg under trekking. En for tett tesil gir mindre smak på brygget. Eksperimenter gjerne med trekketid og mengde te. Vi har alle våre preferanser.

Mengde/amount of leaves: 2 gram per kopp eller 1 tskj. per kopp / 12 gram per liter eller 4-5 tskj per liter

Vanntemperatur/water temp.: 100 grader celsius

Trekketid/steeping time: 3-5 minutter

Botanisk Hage:

Oolong har store blader og trenger god plass under trekking slik at bladene får foldet seg helt ut.

Mengde te/ amount of leaves: 2 gram per kopp eller 1 tskj. per kopp - 12 gram per liter vann / ca. 4-5 teskjeer per liter vann / en teskje per kopp

Vanntemperatur/Water temp.: 80-85 grader celsius

Trekketid/Steeping time: 3-5 minutter

Oolong tend to have big leaves. Be sure to have enough space for the leaves to unfold while steeping.

Grønn rooibos:

Mengde/amount of leaves: 2-4 gram per kopp eller 1-2 tskj. per kopp / 12-15 gram per liter eller 5-6 tskj per liter

Vanntemperatur/water temp.: 100 grader celsius

Trekketid/steeping time: 7-10 minutter

Be sure to have enough space for the leves to expand when steeping. If the chosen tea strainer is too packed, less flavour will develop.

Feel free to experiment with steeping time and amount of leaves, we all have different preferences.

Assam Mangalam:
Assam FTGFOP1 Mangalam

Botanisk Hage:

Kinesisk oolong, appelsinblomst, ringblomst, blå kornblomst, hylleblomst, naturlig aroma.

Inneholder koffein. Kan inneholde spor av nøtter og gluten.

Chinese oolong, orangeblossom, marigold, blue cornflower, elderflower, natural flavouring.

Contains caffeine. May contain traces of nuts and gluten.

Bakt fersken:

Inneholder sort te fra Ceylon, India og Kina, kanelbiter, anis, ingefær, fennikel, nellik, kardemomme, naturlig aroma, ringblomst, aprikos, fersken (0,5%).