Møllenberg-blanding

Kirsebærdrøm er en liten gave til min mor og meg selv som elsker alt kirsebær. Dette er en sort te med søte og lett syrlige kirsebær og et hint av vanilje.     -- Kirsebærdrøm (cherry dream) is a small gift to me and my mother who loves everything cherry. This is a black tea with sweet and tart cherries, with a hint of vanilla.  

Høsten er her og med det kommer alt pumpkin spice!  Denne teblandingen er inspirert i krydderblandingen som ofte brukes i gresskarpai. Sort te med myk og kremet kaffe latte-smak møter varm pumpkin spice uten gresskaret. En perfekt høst-te som kan nytes som den er, med sukker eller med melk som en chai. Dette er min go-to "comfort drink" når høstkulda slår til.     -- Autumn is here and with that comes everything pumpkin spice! This blend is inspired by the spice blend often used in pumkin pie. Back tea with soft and creamy cafe latte taste meets warm pumkin spice, withouth the pumkin. A perfect autumn tea to be enjoyed as is, with sugar or with milk as a chai. My go-to comfort drink when the autumn cold strikes.

Vår helt egen chai! Denne er varm som en god klem, akkurat slik en chai burde være. Husets Chai har golden Yunnan som base for å gi maksimal oppleveldse av kos. Denne kinesiske sorte teen er rund, fyldig og smakfull uten å være for skarp. Yunnan er blandet med Henriettes krydderblanding for å lage den koseligste krydder-te. Denne Chai er best når den nytes som den er, men tilsett gjerne litt sukker og en skvett melk om det er din preferanse.    --- Our very own chai! This one is like a warm hug, just as a chai should be. For this Chai i chose golden Yunnan as a base. This chinese tea brings out the warm fuzzy feelings of colder weather. Mixed together with Henriettes spice blend this is the cosyes spiced tea. Husets Chai is best when enjoyed as it is, but if you want to add some sugar and a splash of milk then you are welcome to. It might make it even cozier!

Chai latte er en sort te inspirert av den populære drikken laget på te, krydder og melk. Denne chaiblandingen består av de klassiske chai-krydrene men har også kakaonibs og kaffebønner. Teen er myk og kan minne om en søt, melkete chai latte med espresso.  Tips: prøv å brygg denne konsentrert (samme mengde te per kopp, mindre vann), tilsett søtning og varmet eller steamet melk!     -- Chai latte is a black tea inspired by the popular drink made of tea, spice and milk. This chai contains the classic chai-spices but has added cocoa nibs and coffebeans! The tea is smooth and reminds me of a sweet, milky, chai latte with a shot of espresso. A dirty chai, if you will.  Tip: Try brewing this one consentrated (same amount of leaves per cup but less water), add you sweetening of choice and varm or steamed milk!