Varm eplekake

49,-

En varm og mild høstblanding av eplebiter, kanel og kardemomme. Inspirert av varm eplekake men med friske, syrlige epler.

Broks Tea sitt eget merke! Teer som er merket med oss som produsent har blitt blandet av Henriette i Trondheim.

Pass alltid på at teen har plass til å utvide seg under trekking. En for tett tesil gir mindre smak på brygget.

Mengde/amount of leaves: 2-4 gram per kopp eller 1-2 tskj. per kopp / 15-20 gram per liter eller 5-7 tskj per liter

Vanntemperatur/water temp.: 100 grader celsius

Trekketid/steeping time: 7-10 minutter

Eksperimenter gjerne med trekketid og mengde te. Vi har alle våre preferanser.

Be sure to have enough space for the leves to expand when steeping. If the chosen tea strainer is too packed, less flavour will develop.

Feel free to experiment with steeping time and amount of leaves, we all have different preferences.

Eplebiter (80%), kanel (Ceylon), kardemomme og aroma (E442, E1520).

Kanelbolle

En hyllest til kanelbolle-onsdag og studietiden. Denne blandingen smaker som...

65,-

Sjokko Chai

En deilig og søt chaiblanding med kakaonibs! Sjokko chai har en base på...

49,-

The Sage's Brew

Smaker som et varmt og beroligende heksebrygg fra landsbyens viseste. Nå er...

109,-

Bakt fersken

En søt og krydret te for deg som elsker fersken og aprikos! Denne...

59,-