Mao Feng: Hua Hai

Denne grønne teen fra Zhejiang regionen har bare blitt kultivert siden slutten av 1800-tallet. "Mao Feng" betyr "hårete tupper" og kommer av de særlig spisse, grønne bladene som kan minne om bitte små spydspisser. Den er svært populær og elsket av mange for dens myke søte smak. I koppen er den lys og lime-grønn-aktig.     --- This green tea from the Zhejiang region has only been cultivated since the end of the 19th century, but that does nothing to minimise its illustriousness and popularity. The name Mao Feng means ‘hairy tips’ and comes from the particularly narrow, rich green leaves that are reminiscent of tiny spearheads. Tea connoisseurs appreciate its sweet taste and the delicate, lime-coloured cup.