99,-
Informasjon
Gyokuro betyr "jade dråper" og Mikoto er et gammelt japansk begrep for keiseren. Gyokuro er en av de fineste og beste skygge-teer. Her brukes kun de fineste teblader fra vårens første dager. Mikoto består av smaragdgrønne blader og er fresh og lysegrønn i koppen med en søt-umami-smak.
---
Gyokuro means ‘Jade Droplets’ and Mikoto is an old Japanese term for the emperor. This tea is one of the finest shaded varieties. Only the most delicate leaves of the first days of spring are used. True connoisseurs will appreciate its emerald-green needles, its fresh, lightgreen coloured cup and its sweet-savoury flavour.
Produsent
Alveus
Tegrossist og produsent i Hamburg, Tyskland.
Omtaler
Bryggemetode
Dette er store blader. Pass på at du har nok plass i sila slik at tebladene for foldet seg helt ut.
Mengde/amount: 2 gram per kopp eller 1tskj. per kopp - 12-15 gram per liter eller 3-4 tskj. per liter
Vanntemperatur/water temp.: 70 grader celsius.
Trekketid/steeping time: 1,5-3 minutter.
Eksperimenter gjerne med trekketid og mengde te. Vi har alle våre preferanser. Denne kan trekkes flere ganger.
---
This tea has big whole leaves. Be sure to have enough space for the leves to expand when steeping. If the chosen tea strainer is too packed, less flavour will develop.
Feel free to experiment with steeping time and amount of leaves, we all have different preferences. This tea can be steeped multiple times.
Ingredienser
Japansk grønn te, Gyokuro Mikoto fra Kagoshima, Kyushu.
Inneholder koffein. Kan inneholde spor av nøtter, sellerifrø, sennepsfrø, sesamfrø og gluten.
--
Contains caffeine. May contain traces of nuts, cellery seeds, mustard seeds, sesame seeds and gluten.
Kommentarer